In deze sessie introduceert Succes4BioActives een nieuw samenwerkingscluster dat kennis ontwikkelt over bioactieve stoffen in groenten en fruit en de kansen hiervan voor gezondheid, teelt en verdienmodellen. We verkennen waarom sturing op bioactieve inhoudstoffen steeds belangrijker wordt en hoe werkgroepen en modelprojecten hiervoor de basis leggen. De sessie richt zich op telers, verwerkers, onderzoekers, beleidsmakers en bedrijven in agrofood en gezondheid. We presenteren eerste resultaten, u kunt meedenken over vervolgstappen en wie weet wel zelf aanhaken.  Meer info: Success4BioActives | Brightlands

Sprekers:
Herman Peppelenbos (HAS Green Academy)
Mark Smits (HAS Green Academy)

Gespreksleider: 
Judith van de Mortel (HAS Green Academy)