Het museum van eetbare aarde is een reizend kunstproject waarin masharu de eetbare aarde-cultuur wereldwijd onderzoekt. Het werk balanceert op de grens van wetenschap en kunst: analytisch, experimenteel, maar tegelijkertijd een expressieve ervaring. Het feit dat geofagie (het eten van aarde) een afnemende traditie is, kan gekoppeld worden aan de achteruitgang van de wereldwijde bodemgezondheid. We moeten ons daarom afvragen wat de aarde nodig heeft om weer eetbaar te zijn. In deze sessie deelt masharu verhalen over aarde uit de hele wereld, maar kan je zelf ook aarde proeven en je ervaringen delen. Je écht verbinden met de aarde, dat doe je in deze sessie! Meer info: Museum of Edible Earth - masharu

Spreker:
Masharu (Museum of Edible Soil)

Gespreksleider:
Stephan Mantel (Wereld Bodem Musuem)